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食品中抗酸化成分の新規機能の探索
http://hdl.handle.net/10132/1350
http://hdl.handle.net/10132/135084f1be81-cd15-41ee-85c4-c9e8cf42716d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
0803136789.pdf (2.2 MB)
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| Item type | 研究報告書 / Research Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2008-03-19 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 食品中抗酸化成分の新規機能の探索 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |||||
| 資源タイプ | research report | |||||
| 著者 |
岸田, 恵津
× 岸田, 恵津× キシダ, エツ× Kishida, Etsu |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 平成13年度～平成15年度科学研究費補助金(基盤研究(C)(2))研究成果報告書(課題番号13680150) | |||||
| 書誌情報 | 発行日 2004-03 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 識別子タイプ | NCID | |||||
| 関連識別子 | BA69385711 | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
